ソイドルのザルゾバ

マルサンアイ『ソイドル』でざるそばを作ってみました。 とは言っても、茹でてめんつゆをかけただけです。 麺にコシがあるので、沖縄のお蕎麦、ソーキソバに食感が似ていてとてもおいしいです。 めんつゆの他に、ごま油、ごま、ねぎ、・・・

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